北海道の郷土料理、鮭のチャンチャン焼を簡単にフライパンで作ってみました。お味噌がじわ～と染みて美味しいです。 お味噌の量は大さじ３～４で味の調整をしてください。
約15分
指定なし
材料
鮭（生）
キャベツ
しいたけ
にんじん
味噌
みりん
ごま油
粗挽き黒こしょう
（お好みで）
キャベツ
しいたけ
にんじん
味噌
みりん
ごま油
粗挽き黒こしょう
（お好みで）
フライパンでささっと！鮭のちゃんちゃん焼き
日本各地の郷土料理
コメント