市販のルーで簡単♪ 「牛タンシチュー」

手間はかかりますが、ビーフシチューのルーを使った簡単な牛タンシチューです。とろっとした食感が絶品。

1時間以上
指定なし

材料

牛タン(厚切り)
塩(下味用)
黒胡椒(同上)
ジャガイモ(中)
タマネギ(中)
インゲン
椎茸
ニンニク
オリーブオイル
赤ワイン
水
ビーフシチューのルー
ウースターソース
濃口醤油
コンソメ(固形)
バター