材料
鯛のあら
米
☆薄口しょうゆ、みりん、酒
☆炊飯用昆布
☆塩
三つ葉（青ねぎでも可）
白ごま
だし用昆布
だし用鰹節
＜お吸い物＞
鯛のあらでとったダシ
酒
薄口しょうゆ
塩
豆腐
カマボコ
青さのり（あれば・・生、乾燥どちらでも）
三つ葉、青ねぎなど
米
☆薄口しょうゆ、みりん、酒
☆炊飯用昆布
☆塩
三つ葉（青ねぎでも可）
白ごま
だし用昆布
だし用鰹節
＜お吸い物＞
鯛のあらでとったダシ
酒
薄口しょうゆ
塩
豆腐
カマボコ
青さのり（あれば・・生、乾燥どちらでも）
三つ葉、青ねぎなど
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